Bedrijfsleider

Werken bij Van Asch Horeca
32 - 38 uur per week
Algemeen
Jij bent het gezicht van de zaak én de motor achter het team. Krijg jij energie van gastvrijheid, ondernemerschap en het runnen van een geoliede machine? Bij Van Asch Horeca zoeken we een daadkrachtige Bedrijfsleider die niet vanuit een kantoor regeert, maar midden tussen het team staat. Werken bij Van Asch Horeca
Van Asch Horeca is een groeiende horecagroep met unieke concepten. Elk bedrijf heeft een eigen karakter, maar we delen dezelfde visie: we willen iedere gast een ervaring bieden waarvoor ze graag terugkomen. Dat lukt alleen met mensen die met plezier naar hun werk gaan en verantwoordelijkheid durven nemen. Als ambitieus familiebedrijf bouwen wij op zes vaste kernwaarden: we zijn oprecht gastvrij, eigenzinnig, betrouwbaar & betrokken. We willen winnen, tonen eigenaarschap en geloven heilig in teamwork. Herken jij je hierin? Dan is dit jouw plek! Dit ga je doen
Als Bedrijfsleider ben jij eindverantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van één van onze dynamische horecabedrijven. Je bent zichtbaar op de vloer, kent je gasten en motiveert je team. Je schakelt moeiteloos tussen operationeel meewerken, coachen en ondernemen. - Gastvrijheid centraal: Je bewaakt de kwaliteit van de service, zorgt voor een optimale gastbeleving en bent zichtbaar op de werkvloer. - Leidinggevende teamplayer: Je coacht, begeleidt en werft medewerkers. Je voert ontwikkelgesprekken en bouwt aan een cultuur waarin successen samen worden gevierd. - Organisatorisch ondernemer: Je stuurt op doelstellingen, zoals omzet en personeelskosten. Daarnaast denk je actief mee over nieuwe menu's, evenementen en commerciële kansen. Achter de schermen houd je de regie over voorraden, administratie en HACCP-, Arbo- en veiligheidsrichtlijnen. Dit ben jij
De ideale manager voor deze horeca vacature herkent zich in het volgende: - Minimaal MBO werk- en denkniveau met leidinggevende ervaring in de horeca. - Een...