Restaurantmanager

Criteria Opleidingsniveau:
Branche:
Horeca, Toerisme, Recreatie
Functiesoort:
Dienstverband:
Ervaringsniveau:
Uren:
Regio:
Bezoekadres:
Kloeg Collection
Duinweg 97
4374 EC Zoutelande
Nederland
Contactpersoon:
Mevr. Laura Kloeg
0118 246 246
Vacaturenummer:
V202607200016 Kloeg Collection
- Westkapelle
Einddatum: woensdag 19 augustus 2026
Heb jij hart voor de zaak, ben jij creatief en innovatief en wil jij samen met ons verder groeien en kriebelt het nu al om aan de slag te gaan? Lees dan verder.
Bij Restaurant Catch is geen dag hetzelfde. Je werkt in de ochtend, de middag of in de avond en ontmoet iedere dag nieuwe gasten. De vakantiegangers, die je met regelmaat terug ziet komen, maken graag een praatje met je en vertellen je hoe geweldig hun verblijf hier is. Hoe leuk is dat? Samen zorgen we ervoor dat onze toeristische gasten, zakelijke gasten of dat leuke groepje die tijdens hun fietstocht een spontane pauze inlassen bij ons het helemaal naar hun zin hebben. Je bedient de gasten met aandacht voor detail, dus lever je net dat beetje extra. Met jouw sociale vaardigheden en professionele houding pas je goed in het team. Samen met de hotelmanager en de chef-kok ben je verantwoordelijk voor de uitvoering van het restaurant. Als restaurantmanager sta je voor ongeveer 90% naast je collega's op de werkvloer. Naast uitvoerende werkzaamheden in het restaurant heb je ook leidinggevende taken zoals het aansturen van collega's en administratieve taken zoals het opstellen van roosters, inkoop en meedenken met bijvoorbeeld de wijnkaart.
Wie ben jij?
Je bent minimaal 21 jaar oud, woont in de omgeving en hebt ervaring als leidinggevende. Verder ben je in het bezit van Sociale Hygiëne. Vanzelfsprekend spreek je Nederlands en Duits. Spreek je Engels of Frans dan is dit een pré, maar geen vereiste. Je bent bereid om zowel overdag als 's avonds, doordeweeks en in weekenden te werken. Je bent een teamspeler en een prettig...