Manager coffeeshop

Wij zoeken iemand die:

- Beschikt over aantoonbare ervaring in horeca, retail of hospitality.
- Ervaring heeft met leidinggeven en coachen van teams.
- Stressbestendig, communicatief sterk en verantwoordelijk is.
- Discreet en professioneel omgaat met vertrouwelijke informatie.
- Een hands-on mentaliteit heeft en probleemoplossend werkt.
- Bereid is om avonden en weekenden te werken.
- Kennis heeft van de coffeeshopsector is een pré.

Als Coffeeshop Manager ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de zaak. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit van dienstverlening, houdt toezicht op naleving van wet- en regelgeving en zorgt voor een vlotte operationele organisatie.

Jouw werkzaamheden bestaan o.a. uit:

Leidinggeven aan en coachen van medewerkers.
Opstellen van roosters en beheren van personeelsplanning.
Toezien op naleving van alle wet- en regelgeving rondom cannabisverkoop.
Verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer in de winkel
Optimaliseren van klantbeleving en gastvriendelijkheid.
Afhandelen van incidenten.
Signaleren van verbeterpunten en uitvoeren van kwaliteitscontroles.