Zelfstandig Werkend Kok

Terras geopend
09:30 tot 20:00 uur Logo De VreugdehoeveLogo De Vreugdehoeve
Reserveren? 06 28 74 57 28 Logo De Vreugdehoeve
- BOERDERIJ - WIE ZIJN WIJ ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Hou jij van puur, eerlijk en smaakvol eten? En krijg je energie van werken in een professionele keuken waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Over De Vreugdehoeve
De Vreugdehoeve is een biologische schapenmelkerij met een sfeervol restaurant, waar we werken met pure, eerlijke en hoogwaardige producten. Onze liefde voor het vak proef je terug in onze gerechten.
Naast ons restaurant verzorgen wij regelmatig feesten, bruiloften, vergaderingen en zakelijke evenementen . Hierdoor is geen dag hetzelfde en is er volop ruimte om jouw creativiteit en vakmanschap in te zetten.
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben je een belangrijke schakel binnen ons keukenteam. Je zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten en een fijne culinaire ervaring.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Het bereiden van à-la-cartegerechten en buffetten met zorg en vakmanschap. - Het verzorgen van een goede mise-en-place. - Het bewaken van de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten. - Het netjes, schoon en georganiseerd houden van de keuken en je werkplek. - Overzicht houden tijdens drukke momenten. - Samenwerken met collega's om iedere service soepel te laten verlopen. - Meedenken over nieuwe gerechten, menu's en thema's met verrassende smaakcombinaties.
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een enthousiaste en zelfstandige kok die: - Passie heeft voor koken en oog heeft voor detail. - Zelfstandig kan werken, maar ook graag onderdeel is van een team. - Ervaring heeft in een professionele keuken. - Goed kan plannen en het overzicht behoudt tijdens drukke momenten. - Kwaliteit en hygiëne belangrijk vindt. - Creatief is en graag meedenkt over nieuwe gerechten. - Doordeweeks en ik het weekend beschikbaar is ...