Afdelingsmanager Vis

Opleidingen
MBO-opleidingen HBO-opleidingen Cursussen & Trainingen Particulier onderwijs Thuisstudies Bedrijfsopleidingen Incompany trainingen Nederlandse Taal (NT2) Wetenschappelijk Onderwijs Uniformberoepen MBO-HBO routes
Mijn favorieten
- Afdelingsmanager Vis LogoWeet jij chefs te inspireren met dagverse vis, schaal- en schelpdieren én je team te laten groeien? Als Afdelingsmanager Vis bij HANOS Zwolle stuur jij de visafdeling aan met vakkennis en energie.
Wat kan je verwachten?
Een goed salaris
En uiteraard ook korting als je winkelt bij HANOS!
Andere vergoedingen
Extra vergoedingen o.b.v. bijzondere verrichtingen (werken in de diepvries etc.)
Extra's
Een fietsplan, bedrijfsfitness en een collectieve ziektenkostenverzekering
Ontwikkeling en groei
Naar een andere rol dankzij o.a. de HANOS Academie
Wat ga je doen?
Als Afdelingsmanager Vis ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van onze visafdeling. Je werkt met een breed en vers assortiment: van zalm, zeebaars en tonijn tot oesters, mosselen en andere schaal- en schelpdieren. Jij zorgt voor een sterke afdeling, een aantrekkelijk productaanbod en een team dat klanten met plezier en kennis helpt. Met jouw commerciële blik zie je kansen op de vloer en weet je chefs en horecaondernemers goed te adviseren.Dit ga je doen: - Stuur het team op de visafdeling aan en zorg voor een fijne samenwerking - Adviseer onze klanten over verse vis, schaal- en schelpdieren - Bewaak de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van het assortiment - Zorg voor een commerciële en aantrekkelijke presentatie van de visafdeling - Stuur op omzet, marge, personeelsbezetting en andere afdelingsresultaten - Werk samen met inkopers, leveranciers en collega?ss binnen de vestiging - Voer coachings-, beoordelings- en verzuimgesprekken met collega?ss - Zorg dat HACCP-richtlijnen goed worden nageleefd op de afdeling - Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties voor klant...