Chef Kok Just Eat

Vacaturebeschrijving
Als chef bij Just Eat in Enschede ben je verantwoordelijk voor de hele locatie. Je stuurt zowel de keuken als het serviceteam aan en zorgt dat alles goed loopt. Ideaal als je houdt van overzicht, verantwoordelijkheid en werken in een strak georganiseerd ritme.

Jouw werkplek

Welkom bij ons nieuwe espressobar, gevestigd in het pand van Just Eat Takeaway, bekend van o.a. Thuisbezorgd.nl, in het mooie Enschede! Wij bieden een uitgebreid menu dat bestaat uit broodjes, soepen, salades en warme snacks. Bestellen kan online via het platform van Thuisbezorgd.nl of aan de counter van onze espressobar.
Op de 5e etage komt te geur van verse koffie je al tegemoet! Onze espressobar is de plek voor een kop koffie of thee, of een heerlijk ontbijt of lunch. Door het hele gebouw heen staan nog koffieapparaten in de pantries waar de medewerkers van Just Eat terecht kunnen. Verder verzorgen we banqueting en evenementen, zoals lunches voor meetings en gezellige borrels bijvoorbeeld tijdens sportwedstrijden en lanceringen. Onze gasten zijn werknemers van Just Eat en hun genodigden.
We werken hier voornamelijk overdag, maar voor een feestje of borrel ben jij de aangewezen persoon om dit in goede banen te leiden.
Leuk weetje: alles waarmee je gaat werken is NIEUW!
Jouw team
Het team waarin jij komt te werken is een klein team en jullie zijn volledig nieuw! We zullen er dus alles aan doen om samen met jou een succes te maken van deze locatie. Doordat het een nieuwe locatie is, die letterlijk opgebouwd wordt, heb jij veel inspraak in het verbeteren van de processen! Daarnaast ben je, net zoals de rest van je collega's veel op de werkvloer te vinden en zijn jullie als team verantwoordelijk voor de culinaire invulling op locatie. Dit vind jij leuk om te doen! Als team zorgen jullie ervoor dat iedere collega van Just Eat gehoord wordt en voorzien in hun behoefte (denk aan het verkopen van lokale lekkernijen). Andere goede ideeën om de omzet te verhoge