Brouwer

Continu Professionals logo
- - Werken op kantoor bij Continu
- Valkenswaard - Food en Pharma - MBO - 3000 - 5300
Je hebt nog 29 dagen om te solliciteren Functieomschrijving
Droom jij van werken tussen authentieke koperen brouwketels, de geur van versgemalen mout en het ambacht van écht speciaalbier? Dan is dit jouw kans! Als Brouwer bij een iconische brouwerij speel je een sleutelrol in het complete productieproces van één van de meest geliefde speciaalbieren van Nederland. Je werkt in een moderne brouwerijomgeving waar vakmanschap, techniek en innovatie samenkomen. Kwaliteit staat hier centraal, en jouw werk draagt direct bij aan het creëren van een product waar duizenden mensen van genieten.
Wat ga je doen? - Bewaken, controleren en bijsturen van diverse brouwerijprocessen. - Instellen, reinigen, controleren en onderhouden van installaties en apparatuur. - Uitvoeren en optimaliseren van de productieplanning. - Controleren van grond- en hulpstoffen en uitvoeren van kwaliteitsanalyses. - Signaleren van kwaliteitsafwijkingen en zelfstandig oplossen van storingen.
Je werkt samen in een betrokken team van vakspecialisten, waar besluitvaardigheid en klantgericht denken je dagelijks vooruit helpen. Of het nu gaat om productie-innovaties of het behouden van de hoge kwaliteitsstandaard, elke dag biedt nieuwe uitdagingen binnen deze inspirerende werkomgeving. Functie-eisen
Jij bent een echte vakman (of vakvrouw) die energie krijgt van techniek, productie én speciaalbier. In deze rol komen jouw vaardigheden en passie perfect samen, en sta je middenin het brouwproces. Met je analytisch inzicht weet je processen te overzien en te verbeteren.
Wat breng je mee? - Affiniteit met (speciaal)bier en moderne productieprocessen. - Minimaal 3-5 jaar ervaring als operator in de food- of procesindustrie. - Technisch sterk en in staat eerstelijnsstoringen zelfstandig op te lossen. - Bereidheid om in een 3-ploegendienst te werken.
Daarnaast behee...