Kok

Van der Valk Hotel Eindhoven logo
Van der Valk Hotel Eindhoven Homepagina
Stage Kok - Op locatie - - Eindhoven , Noord-Brabant , Nederland - Bediening
Leer, ontdek en ontwikkel jezelf tijdens je stage bij Van der Valk Hotel Eindhoven! Werk mee in een gastvrije omgeving, krijg goede begeleiding en doe waardevolle praktijkervaring op.
Vacature details Solliciteren
Functieomschrijving
Deze stageplek is per direct beschikbaar en ook vanaf januari/februari 2027.
Heb jij een passie voor koken en wil jij hier je beroep van maken?
Als kok in onze keuken ben je constant bezig met afwisselende taken, waardoor je zeer flexibel bent en niet snel in paniek raakt als het druk is. Je werkt vaak in teamverband en bereidt diverse gerechten voor verschillende afdelingen. Verder is het natuurlijk belangrijk dat je een fijnproever bent en van eten houdt! Vereisten
Wat je doet: -
Je bereidt mise en place voor -
Je maakt zelfstandig basisgerechten -
Je draagt bij aan de presentatie van de gerechten -
Je helpt met het opruimen van de keuken -
Je bent medeverantwoordelijk voor HACCP
Wie je bent: -
Leergierig -
Flexibel -
Initiatiefnemer -
Stressbestendig -
Teamplayer
Wie zijn wij?
Van der Valk Hotel Eindhoven is een van de grootste congres- en eventlocaties van Zuid-Nederland, met 255 kamers, 26 zalen, drie restaurants, een sportcenter met zwembad, minimarket én casino - alles onder één dak. In 2024 vierden we ons 50-jarig jubileum en blijven we bouwen aan een toekomst vol innovatie, gastvrijheid en regionale verbondenheid.
Valk staat voor verrassend vanzelfsprekend, attentievolle aandacht, langdurige loyaliteit en klantgerichte kwaliteit. Deze kernwaarden vormen de basis van alles wat we doen.
Bij ons werk je in een open, spontane sfeer met ruimte voor persoonlijke groei. Gasten en collega's voelen zich thuis, want blije collega's zorgen voor blije gasten. Samen zorgen we voor de beste service en het echte 'WOW'-gevoel.
We gelo...