Chef de Partie

VANE Restaurant & Skybar
NL
Vane Restaurant / Skybar
1 september 2026 Chef de Partie
Chef de Partie - Fulltime - NH Collection Eindhoven Centre
Heb jij een passie voor gastvrijheid en uitmuntendheid? Word onderdeel van het NH Collection-team en werk in indrukwekkende hotels en resorts, gevestigd in authentieke monumentale gebouwen op belangrijke bestemmingen in Europa, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten, Azië en nu ook Groot-China. Je creëert een eclectische, elegante sfeer en bezorgt onze gasten een verblijf vol bijzondere gevoelens. Daarbij besteed je veel aandacht aan prikkelende details om onvergetelijke momenten te creëren. Vind jouw plek bij NH Collection en ervaar hoe mooi het is om gasten zich uniek te laten voelen in elegante ruimtes en kamers waarin zij volledig tot rust kunnen komen. Je biedt hun uitstekende service en persoonlijke aandacht. Je wordt onderdeel van een merk dat bijzondere gevoelens centraal stelt in alles wat het doet.
Als Chef de Partie (m/v/d) ben je verantwoordelijk voor het plannen, voorbereiden en bereiden van buffetten en à-la-cartemenu's. Daarnaast ontvang en adviseer je gasten bij het buffet en in het à-la-carterestaurant.
Gratis online en offline trainingen, georganiseerd door onze eigen University. Eindejaarsbonus (tot 100% van één bruto maandsalaris) en een 'refer-a-friend'-bonus van € 500. Medewerkerstarieven vanaf € 36 in al onze hotels wereldwijd, 30% korting bij onze F&B-locaties en tot 25% Friends & Family-korting. Daarnaast profiteer je van diverse kortingen bij winkels en webshops. Teambuildingactiviteiten, uitstapjes en feestelijke bijeenkomsten. De mogelijkheid om wereldwijd binnen ons bedrijf door te groeien.
Jouw dagelijkse werkzaamheden bij NH Collection
Kwaliteit en consistentie zijn twee belangrijke elementen binnen het keukenteam. Als Chef de Partie rapporteer je rechtstreeks aan de (Sous) Chef. Je bent verantwoordelijk voor een toegewezen keukenpost en zorgt ervoor dat...