F&B Supervisor - Spaarnwoude Park Hotel

Voor deze bijzondere fase zoeken wij een F&B Supervisor die samen met het team bouwt aan een gastvrije en professionele F&B operatie binnen Spaarnwoude Park Hotel.Jouw rol
Als F&B Supervisor zorg jij tijdens jouw dienst voor een gastvrije, professionele en soepel lopende F&B operatie. Je werkt actief mee op de vloer en bent tegelijkertijd het eerste aanspreekpunt voor collega's en gasten. Je ondersteunt de F&B Operations Manager en Assistent Restaurant Managers bij de dagelijkse aansturing en bent breed inzetbaar binnen onze brasserie, bar, restaurant, banqueting en events.Wat ga je doen?
• Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden tijdens jouw dienst en zorgt voor een goede taakverdeling binnen het team.
• Je werkt actief mee op de vloer en houdt overzicht over de service, kwaliteit en gastbeleving.
• Je begeleidt en motiveert collega's en helpt hen verder te ontwikkelen in hun werkzaamheden.
• Je bent aanspreekpunt voor gasten en zorgt ervoor dat vragen of bijzonderheden professioneel en gastgericht worden opgepakt.
• Je ondersteunt bij de voorbereiding en uitvoering van zakelijke bijeenkomsten, events, bruiloften en partijen.
• Je bewaakt de kwaliteit, uitstraling en werkafspraken binnen de verschillende F&B locaties.
• Je signaleert verbeterpunten en denkt actief mee over een efficiënte en gastgerichte werkwijze.
• Je draagt samen met het team bij aan een prettige samenwerking tussen F&B, keuken, events en andere afdelingen.Wie ben jij?
Je bent een ervaren horecaprofessional die energie krijgt van gastvrijheid, samenwerken en verantwoordelijkheid. Je houdt overzicht wanneer het druk wordt, durft collega's aan te spreken en vindt het leuk om anderen mee te nemen in een goede service. Je bent flexibel en voelt je thuis in een omgeving waarin geen dag hetzelfde is. Misschien heb je al ervaring als Supervisor, of ben je een ervaren F&B professional die klaar is voor de volgende stap.Daarnaast beschik je over:
• Ervaring binnen F&B in een hotel, restaurant of verg