Medewerker Productie

Bedrijfsomschrijving:Locatie: Roden.

Dit productiebedrijf is een gevestigde producent in de bakkerijketen met productielocaties in Edam, Bolsward en Roden. In Roden bereiden medewerkers samengestelde bakmixen voor consumentenverpakkingen en grootverpakkingen voor de foodservicemarkt. De organisatie bestaat sinds 1863 en werkt vanuit meerdere locaties met een brede productrange die onder meer korstdeeg, meringue, bladerdeegproducten en samengestelde bakmixen omvat. De productieomgeving vraagt om aandacht voor hygiëne, het correct volgen van recepturen en het zorgvuldig registreren van productiestappen. Medewerkers werken samen in productieteams en voeren taken uit variërend van voorbereidingen en het vullen van machines tot schoonmaak, wisselen van productielijnen en het registreren van kwaliteitsgegevens. De locatie in Roden levert aan verschillende afzetmarkten en kent een praktische aanpak van omgaan met productmixen en productieprocessen. Werken in deze organisatie betekent samenwerken met een klein en dynamisch team en bijdragen aan consistente productkwaliteit en klantleveringen.

Wil jij in regio Roden tot €4700 verdienen als Medewerker Productie? Solliciteer dan direct!
Functie-inhoud:
- Als Medewerker Productie ben je verantwoordelijk voor het zorgvuldig produceren van halffabricaten en eindproducten volgens receptuur en werkinstructies

- Je voert voorbereidingen uit zoals het controleren van hygiëne en het aanvullen van hulpmiddelen

- Als Medewerker Productie maak je het gereedmaken, ombouwen en afstellen van machines volgens werkinstructie

- Je zorgt tijdens het produceren voor aanvoer van grondstoffen en het afwegen en klaarzetten van hulpstoffen

- Als Medewerker Productie bewaak je de voortgang van het proces en signaleer je kwaliteitsafwijkingen

- Je signaleert en lost kleine technische storingen op en rapporteert grotere storingen tijdig


Functie-eisen:
- Mbo opleiding niveau 2 of vergelijkbaar opleidingstraject

- Relevante werkervaring