Zelfstandig Werkend Kok

Zelfstandig Werkend Kok
Jouw rol als
zelfstandig werkend kok
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij het culinaire hart van ons lijnbuffet. Je bereidt en presenteert gerechten met zorg en aandacht, waarbij je zorgt voor een constante kwaliteit en een aantrekkelijke presentatie. Daarnaast denk je mee over nieuwe menu-ideeën en zorg je voor een efficiënte en schone werkomgeving. Naast je werkzaamheden in de keuken, heb je regelmatig contact met onze gasten en draag je bij aan een gastvrije beleving.
Je takenpakket als Zelfstandig Werkend Kok is gevarieerd en bestaat o.a. uit: - Voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten voor het lijnbuffet. - Waarborgen van de kwaliteit en hygiëne van de gerechten. - Gastvrij en enthousiast contact onderhouden met onze gasten. - Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe menu-ideeën. - Toepassen en handhaven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. - Onderhouden en schoonmaken van keukenapparatuur en werkruimtes. - Samenwerken met het horecateam om een soepele en efficiënte werkomgeving te garanderen.
WIE ZOEKEN WIJ?
Functie-eisen - Gastvrij, enthousiast en servicegericht. - Een echte teamspeler. - Flexibel inzetbaar, ook in de weekenden en avonden. - Representatief en verzorgd. - Goede communicatieve en sociale vaardigheden. - Je beheerst zowel de Nederlandse als de Engelse taal. - Afgeronde koksopleiding is een pre. - Kennis van kooktechnieken en -trends.
Persoonlijke eigenschappen - Passie voor koken, horeca en gastvrijheid is een pre. - Stressbestendig en oplossingsgericht. - Proactieve en zelfstandige werkhouding. - Flexibel en goed aanpassingsvermogen. - Oog voor detail en zorgvuldigheid. - Vaardig met multitasken.
-
Een uitdagende en afwisselende baan in een sportieve en gezellige werkomgeving. -
Flexibele werktijden. -
Een informele werksfeer met enthousiaste en gedreven collega's. -
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden. -
Een marktconform salaris ...