Supervisor

Food and Beverage Supervisor
Management vacature bij Hotelprofessionals - Citadines Canal Amsterdam in Amsterdam.
Vacaturebeschrijving
Deze vacature is zowel in het Nederlands als in het Engels geschreven. This job advertisement is written in both Dutch and English.
Citadines Canal Amsterdam is op zoek naar enthousiaste Food & Beverage Supervisor om het nieuwste vlaggenschip van the Ascott Limited te komen versterken!
Onze Citazens, het personeel van Citadines, vormen het hart van het historische erfgoedpand met 93 kamers, een fitnessruimte en een gastenlounge (met eten en drinken) binnen het gebouw.
In de functie van Food & Beverage Supervisor ben je betrokken bij en verantwoordelijk voor: -
Het ontbijt, onze honesty bar en de Grab & Go. -
De dagelijke aansturing van het Food & Beverage team. Je draagt zorg voor de veiligheid en comfort van onze gasten en zorgt dat het team dagelijks de verwachtingen van onze gasten overtreft. -
De inventarisatie en de bestellingen van onze producten. -
Je zorgt dat het team op de hoogte is van alle procedures rondom gezond- en veiligheid. -
De Citadines persona uitdragen om ervoor te zorgen dat onze gasten het verwachte serviceniveau en de normen krijgen.
Om succesvol te zijn als Food & Beverage Supervisor moet je: -
Eerdere ervaring opgedaan als Supervisor of ervaring als food & beverage medewerker en klaar voor een nieuwe uitdaging -
Een flexibele instelling, het is voor jou geen probleem om voornamelijk ochtenddiensten, doordeweeks en in het weekend te werken -
Je bent enthousiast, servicegericht en stressbestendig. Je beschikt over goede kennis van de Nederlandse en/of Engelse taal. -
Kennis over HACCP en allergenen is een pré -
Een gemotiveerde en ambitieuze houding, je bent bereid om het team met dezelfde instelling te motiveren en te ondersteunen
Wat wij bieden: -
Een marktconform salaris boven de Horeca CAO -
Reiskostenvergoeding (gebaseerd op het aantal gewerkte dienst...