Zelfstandig Werkend Kok i

Kokswereld
Niels van den Berg
Adres: Van der Meerweg 5
3233 BW Oostvoorne
KvK: 24444972
E-mail: [email protected]
Tel: 06 10920619
Haarlem Erawan Thai Restaurant in Haarlem zoekt 3x Zelfstandig werkend kok I
- Toegevoegd op 28 juli 2026 - Locatie Haarlem - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime
Contactinformatie - Erawan Thai Restaurant - t.a.v. Robert Loos - Schagchelstraat 13 - 2011 HW Haarlem - www.erawan.nl - 06 24263972
Zelfstandig Werkende Kok I gezocht
Voor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend koks.
Ben jij een gepassioneerde kok en wil jij deel uitmaken van een enthousiast team in het oudste Thaise restaurant van Haarlem?
Dan zijn wij op zoek naar jou!
Ons restaurant is gelegen in het historische centrum van Haarlem in het uitgaansgebied met veel gezellige restaurants en bars.
Je wordt eindverantwoordelijk voor authentieke gerechten in een restaurant waar kwaliteit van de gerechten op nummer één staat. Je houdt er toezicht op dat de gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepten.
Daarnaast lever je input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden, ben je verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer en stuur je vaktechnisch hulpkracht(en) aan.
Tevens ben je in deze rol 100% verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP). Vereiste opleiding/ervaring: - MBO 3 werk- en denkniveau - Je spreekt Nederlands en/of Engels Functie-eisen - Beheersing van alle kennis en vaardigheden van Zelfstandig werkende kok - Je bent kwaliteitsgericht - Je bent stressbestendig - Je bent flexibel - Je bent gastvrij en gastgericht - Goede sociale vaardigheden - Werkt 's avonds in de weekeinden en op feestdagen - Een goede teamspeler die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden - Bereidheid om aanvullende opleidingen te volgen Wer...