Bakker

Wat ga je doen?
Voor een moderne bakkerij in de regio Soest zijn we op zoek naar een Operator Bakker die het productieproces van dagverse brood- en banketproducten in goede banen leidt. In deze functie draait het niet alleen om bakken, maar ook om techniek, procesbeheersing en samenwerking.
De Operator Bakker werkt met geavanceerde productielijnen en bewaakt het volledige bakproces. Van deeg tot eindproduct: kwaliteit, continuïteit en voedselveiligheid staan daarbij centraal. Door processen nauwlettend te volgen en waar nodig bij te sturen, zorgt de operator ervoor dat iedere productieronde volgens planning verloopt.
De werkzaamheden bestaan onder andere uit het bedienen, instellen en controleren van moderne bakkerijapparatuur, het monitoren van productieprocessen, het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het oplossen van kleine technische storingen. Daarnaast draagt de operator zorg voor schone en goed functionerende machines en wordt actief samengewerkt met collega's om een soepel productieproces te waarborgen. Er wordt gewerkt in een 3-ploegensysteem. Ook weekenddiensten zijn onderdeel van het rooster.
Waar ga je werken?
Deze bakkerij in de regio Soest combineert vakmanschap met moderne productietechnieken. Dagelijks worden hier verse brood- en bakkerijproducten geproduceerd voor een breed klantenbestand. De organisatie investeert in technologie, ontwikkeling van medewerkers en een werkomgeving waarin kennis delen en samenwerken vanzelfsprekend zijn.
Wat mag jij verwachten? - Salaris tot € 4.000 bruto per vier weken, inclusief ploegentoeslagen. - Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer vanaf 10 kilometer enkele reis. - Toeslagen conform cao Bakkersbedrijf: - 34% tussen 04:00 en 06:00 uur. - 37% tussen 00:00 en 04:00 uur. - Goede secundaire arbeidsvoorwaarden. - Interne opleiding en begeleiding. - Mogelijkheden om door te groeien naar bijvoorbeeld een leidinggevende functie. - Professionele werkomgeving met korte lijn...