Vacature is actief

Chef-kok

Salaris niet gespecificeerd

Geplaatst gisteren

ParttimeErvaring niet gespecificeerdUden

Werkgever niet bekendgemaaktUden

Over deze vacature

Open di t/m za 11:00 tot 21:00 uur - zo 10:00 tot 21:00 uur
0413 - 265 930 | [email protected]
Chef-kok
Vacature
Fulltime
Ben jij een ervaren kok met leiderschap, creativiteit en oog voor kwaliteit? Wij zoeken een chef-kok die de keuken aanstuurt, het team motiveert en zorgt voor een constante topkwaliteit op het bord.
Wat ga je doen?
-
Leidinggeven aan het keukenteam en meewerken op de werkvloer -
Bewaken van kwaliteit, smaak, presentatie en tempo -
Menuplanning en meedenken over nieuwe gerechten en specials -
Bestellingen, voorraadbeheer, relatiebeheer en kostprijsbewaking -
Zorgen voor structuur, planning en een nette keuken (HACCP) -
Nieuwe collega's inwerken en begeleiden
Wat vragen wij?
-
Aantoonbare ervaring als chef-kok of souschef is een pre -
Sterke organisatorische en leidinggevende vaardigheden -
Creatief, stressbestendig en oplossingsgericht -
Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften -
Flexibel inzetbaar (avonden/weekenden)
Wat bieden wij?
-
Een professionele keuken met een hecht team -
Mooi salaris passend bij ervaring -
Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling -
Een afwisselende functie met verantwoordelijkheid -
Moderne apparatuur Horeko/Booq
Mogelijkheden
Zondag
Maandag
Onze keuken sluit om 20:30 uur
11:00 tot 21:00 uur
10:00 tot 21:00 uur
Zien we je snel?
0413 - 265 930
Feesten en bijeenkomsten