Productiemedewerker (V-190249)

Als allround productiemedewerker word je ingezet op verschillende werkplekken binnen de productie. Je leert het hele proces kennen en krijgt, afhankelijk van jouw ervaring en ontwikkeling, steeds meer zelfstandigheid en verantwoordelijkheid.




Wat ga je doen?:

- Bedienen, instellen en controleren van verschillende productiemachines;
- Bereiden van vullingen volgens vaste recepten;
- Maken en verwerken van verschillende soorten deeg;
- Bakken en frituren van producten;
- Controleren van de kwaliteit tijdens het productieproces;
- Voorbereiden en afwegen van ingrediënten;
- Signaleren van kleine afwijkingen of storingen aan machines;
- Ondersteunen op de inpakafdeling wanneer dat nodig is;
- Reinigen van machines, gereedschappen en werkruimtes;
- Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Het werk is afwisselend en vraagt om iemand die graag de handen uit de mouwen steekt, maar ook verantwoordelijkheid kan nemen. Je bent dus niet alleen bezig met uitvoerende werkzaamheden: je leert recepten, machines en productieprocessen goed kennen en zorgt samen met je collega’s dat iedere order op tijd én volgens de juiste kwaliteit wordt afgerond.

Wie zoeken wij?

- Je hebt bij voorkeur ervaring binnen de foodproductie, bakkerij, keuken of een vergelijkbare productieomgeving;
- Je hebt technisch inzicht en kunt leren werken met productiemachines;
- Je kunt zelfstandig recepten en werkinstructies volgen;
- Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en kwaliteitsgericht;
- Je bent flexibel en helpt collega’s waar dat nodig is;
- Je vindt het prettig om verschillende werkzaamheden uit te voeren;
- Je kunt in een goed tempo werken zonder de kwaliteit uit het oog te verliezen;
- Je spreekt en begrijpt Nederlands en/of goed Engels;
- Kennis van HACCP is mooi meegenomen, maar kan ook tijdens het werk worden aangeleerd.