Restaurant Manager

Independent Recruiters
Hoofddorp
€3.200
32 - 40 uur
MBO
Vandaag
Restaurant Manager Independent Recruiters
salaris €3.200
uren 32 - 40 uur
dienstverband Vast
werk locatie Hoofddorp
opleidingsniveau MBO, HBO, WO
branche Horeca
Functieomschrijving
Ben jij klaar om de volgende stap te zetten in jouw horeca carrière? Wij zijn op zoek naar een gedreven restaurant manager die zich verder wil ontwikkelen op het gebied van restaurantmanagement én events.
Op een unieke locatie, midden in het bos en direct aan het water, vind je deze bijzondere plek. Hier werk je niet alleen in een inspirerende omgeving, maar ook binnen een grotere organisatie met enthousiaste en betrokken collega's. Als restaurant manager word jij de rechterhand van de operations manager en krijg je volop ruimte om te groeien, mee te denken en impact te maken.
Ben jij klaar om deze uitdaging aan te gaan?
Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het: - Ondersteunen van de Operationeel Manager in de dagelijkse aansturing van het restaurant; - Opstellen en beheren van de personeelsplanning; - Uitvoeren van kwaliteitsrondes en signaleren van verbeterpunten op de werkvloer; - Deelnemen aan managementoverleggen en meedenken over operationele verbeteringen; - Beheren en controleren van de voorraad, en ondersteunen bij inkoop en bestellingen; - Signaleren van trainingsbehoeften en bijdragen aan de ontwikkeling van het team; - Meewerken aan de organisatie van uiteenlopende events, zoals bruiloften, vergaderingen en (grote) zakelijke bedrijfsfeesten.
Wij zijn opzoek naar iemand met: - Passie voor hospitality en een echte aanpakkersmentaliteit; - Een inspirerende persoonlijkheid die energie brengt op de werkvloer; - Ervaring met het aansturen, coachen en ontwikkelen van (jonge) teams; - Afgeronde bacheloropleiding in hospitality (of vergelijkbaar); - Leidinggevende ervaring, bij voorkeur binnen de horeca/hospitality; - Fulltime beschikbaar.
Voor...