Zelfstandig Werkend Kok

Solliciteren
Zelfstandig werkend kok
Guest Loving Commis (zelfstandig werkend kok)
We zijn een beetje eigenzinnig, ambitieus maar vooral een echte 'pack of wolves'. Wij zijn onderdeel van Different Hotels en de Van Melick Groep. Ben jij de commis chef die onze culinaire dromen werkelijkheid kan maken? Als jij passie hebt voor smaak, een flinke dosis creativiteit en een hart dat sneller klopt bij het zien van verse ingrediënten, dan hebben wij een perfecte stoel voor je klaarstaan aan onze keukentafel. We zijn op zoek naar een commis chef die samen met ons een meesterwerk wil creëren, elke dag opnieuw.
De belangrijkste verantwoordelijkheden en taken: - Je levert een professionele efficiënte en flexibele service. - Mise en place. - Bereiden van voor-, hoofd- en nagerechten tijdens lunch & diner. - Input geven voor nieuwe gerechten en/of menu's. - Het uitvoeren en bewaken van de H.A.C.C.P.
Functievereisten: - Je hebt een talent voor koken. - Je beschikt over een koks/SVH opleiding. - Je hebt een brede ontwikkeling en affiniteit met gastronomie & de hotelbranche in een internationaal kader. - Je bent flexibel, proactief en klantgericht. - Weekenddagen zijn voor jou ook een werkdag. - Je bent in het bezit van een rijbewijs. - Je bent woonachtig in Limburg of bereid voor het werk te verhuizen. Wij zijn een drielandenpunt, wat betekend dat wij zowel Duits, Engels ,Nederlandstalig als meertalig personeel aannemen. - Wij zoeken iemand voor een vast dienstverband en geven de voorkeur aan een kandidaat die in loondienst wil werken (geen zzp).
Wat wij bieden: - Een fulltime dienstverband, omdat deze verantwoordelijkheid niet parttime gedragen kan worden. - Een mooi salaris passend bij je ervaring en groei is uiteraard bespreekbaar. - Een uitdagende job binnen een prachtige en historische omgeving: een top 100 UNESCO werelderfgoed. - Kansen om in een zich ontwikkelende organisatie van toegevoegde waarde te zijn. - Een prachtige werkloca...