Versmanager slagerij (116846003)

Als Versmanager speel je een belangrijke rol in de versketen. Jij zorgt ervoor dat klanten elke dag kunnen rekenen op verse en kwalitatieve producten: van mooi rund- en varkensvlees tot zorgvuldig verpakte kip- en lamsproducten. Met jouw inzet staat de afdeling er altijd strak bij en draait het team op volle kracht.

In deze functie combineer je meewerken op de vloer met het aansturen van het team en het bewaken van processen. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en zorgt voor structuur, kwaliteit en een goede samenwerking.

Wat ga je doen?

Meewerken op de vloer

- Snijden, verpakken en aantrekkelijk presenteren van rund- en varkensvlees;
- Verkopen en presenteren van kip- en lamsproducten;
- Een voorbeeldrol vervullen als meewerkend voorman/vrouw.

Aansturing en organisatie

- Opstellen van roosters en begeleiden van het team;
- Controleren van binnenkomende goederen;
- Signaleren van voorraadverschillen en manco's;
- Uitvoeren van kwaliteitsrondes;
- Bewaken van schappen plannen en presentatie;
- Bijhouden van administratie zoals mail en registraties;
- Uitvoeren van proefrondes en zorgen voor een perfecte product presentatie.

Wat breng je mee?
Geen vleeskennis is nodig. Belangrijk is ervaring als leidinggevende binnen een supermarkt of retailomgeving, gecombineerd met motivatie om het vak verder te leren. Er is ruimte om jezelf te ontwikkelen en het team staat klaar om je goed in te werken.

In deze fulltime functie ben jij flexibel inzetbaar om overdag, avonden en indien nodig ook in de weekenden te werken.

- Een echte aanpakker met natuurlijke leidinggevende kwaliteiten;
- Houdt overzicht, ook tijdens drukte;
- Sterk in plannen, samenwerken, motiveren en organiseren;
- Interesse in versproducten (bij voorkeur vlees en vleeswaren) of bereid dit te leren;
- Werkt nauwkeurig, klantgericht en resultaatgericht;
- Communiceert duidelijk en vriendelijk met klanten en collega’s;
- Opleiding op minimaal vmbo-niveau (mbo is een pré);
- Ervaring in supermarkt o