Chef-kok - Villa Vredelust

- Een goed salaris in overleg o.b.v. ervaring, veelal tussen de €3.304 en €3.643
- Meerdere toffe bedrijfsuitjes en feesten
- Goede pensioenregeling met mogelijkheid tot aanvullend pensioen
- Baas over een gedreven en enthousiast team van toffe collega's

Dit ga je doenVilla Vredelust is een historische villa midden in het groen, waar gasten samenkomen voor een goede lunch, een sfeervol diner, een bruiloft of een feest. Iedere dag is anders en juist die afwisseling maakt werken bij Villa Vredelust zo leuk.
Als chef-kok ben jij het aanspreekpunt in de keuken. Je werkt actief mee, stuurt het keukenteam aan en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt – van de eerste voorbereidingen tot het laatste bord dat de keuken verlaat.
Je begint de dag met het doornemen van de planning en de mise en place. Je verdeelt de werkzaamheden, bewaakt de voortgang en zorgt dat het team goed voorbereid aan de dag begint.
Tijdens lunch en diner bereid je zelf gerechten van de kaart en houd je overzicht in de keuken. Daarnaast zorg je er samen met het team voor dat bruiloften, feesten en andere evenementen tot in de puntjes verzorgd zijn. Of er nu 20 of 200 gasten komen, jij weet hoe je rust bewaart en kwaliteit levert.
Je bent niet alleen verantwoordelijk voor wat er op het bord ligt, maar ook voor het team erachter. Je begeleidt collega's, helpt nieuwe koks zich ontwikkelen en zorgt voor een keuken waar hard gewerkt wordt, maar waar ook ruimte is voor plezier en samenwerking.
Aan het einde van de dag kijk je met trots terug op wat jullie samen hebben neergezet: een goed georganiseerde keuken, tevreden gasten en een team dat op elkaar kan bouwen.
En onder de streep- Krijg jij iedere 4 weken je salaris uitbetaald.
- Kun jij met een korting van €15 per maand aan de slag bij een sportschool bij jou in de buurt
- Ontvang jij een lekkere korting op eten & drinken bij alle zaken van Baas in de Horeca
- Word jij onderdeel van een Nederlandse horeca groep
- Heb jij natuurlijk nog veel meer vo