Werkend Kok i

Gepubliceerd: ongeveer 3 uur geleden Zelfstandig Werkend Kok I - Restaurant Uni Woudrichem
Woudrichem
Gepubliceerd: ongeveer 3 uur geleden Over de functie
Restaurant Uni Woudrichem is een restaurant waar gasten terechtkunnen voor smaakvolle gerechten, verse ingrediënten en een gastvrije sfeer. Het restaurant staat bekend om de verzorgde kwaliteit, gevarieerde gerechten en een prettige ambiance waarin gasten kunnen genieten van een culinaire ervaring. Ter versterking van het keukenteam is Restaurant Uni Woudrichem op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I .
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: -
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) -
Toepassen van de basis kooktechnieken -
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden -
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen -
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en). Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok I - Restaurant Uni Woudrichem -
MBO niveau 3 werk- en denkniveau -
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken -
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig -
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. Wat bieden wij vanuit Chefconnect -
Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) -
Pensioenregeling conform horeca-cao -
Reiskostenvergoeding & personeelskorting! -
Maaltijden tijdens werktijd -
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen