Dieetkok

- Basalt - Den Haag ( Zuid-Holland ) - Online sinds: vandaag
Basalt Locatie Den Haag
Over deze vacature
Den Haag - 28 tot 36 uur - per direct
Ben jij een enthousiaste, gastgerichte (dieet)kok die het verschil komt maken als kok bij Basalt? Wil jij bijdragen aan het herstel en welzijn van revalidanten en medewerkers en meebouwen aan een toekomstbestendig voedingsaanbod? Dan zijn wij opzoek naar jou!
Wat ga je doen?
Als (dieet)kok bij Basalt speel je een belangrijke rol in het dagelijks welzijn en herstel van onze revalidanten. Je bereidt verse, gezonde en smaakvolle maaltijden voor revalidanten, medewerkers en bezoekers en zorgt ervoor dat voeding niet alleen voldoet aan dieetvoorschriften en medische richtlijnen, maar ook aantrekkelijk wordt gepresenteerd en aansluit bij de wensen van onze gasten.
Je werkt in een open keuken, waardoor je veel contact hebt met revalidanten, medewerkers en bezoekers. Samen met diëtisten, voedingsassistenten en andere zorgondersteuners draag je bij aan een voedingsaanbod dat herstel, gezondheid en vitaliteit ondersteunt. Daarnaast denk je actief mee over de verdere ontwikkeling van onze visie op voeding, waarbij gezonde keuzes, duurzaamheid en gastvrijheid centraal staan.
Je maakt deel uit van een enthousiast cateringteam bestaande uit koks, cateringmedewerkers en voedingsassistenten. Samen verzorgen jullie dagelijks maaltijden, snacks en dranken voor patiënten, bezoekers en medewerkers. Dit doen we aan bed voor minder mobiele patiënten, in onze restaurants en koffiecorners en via mobiele koffiekarren op de locaties. Daarnaast verzorgt het team uiteenlopende banquetingactiviteiten voor interne bijeenkomsten, scholingen en externe evenementen.
Naast je werkzaamheden in de keuken neem je een coördinerende rol op je binnen het team. Je ondersteunt en begeleidt cateringmedewerkers in de dagelijkse werkzaamheden, stimuleert een goede samenwerking en draagt bij aan een optimale gastbeleving en hoogw...