Banqueting Manager

Banqueting Manager
Best
Fulltime
MBO/HBO
Banqueting Manager
Introductie
Heb je oog voor detail en geef je graag leiding aan andere mensen? Zorg jij ervoor dat de mooiste en grootste events tot een succes gebracht worden? Lees snel mee!
Beschrijving
First things first
Valk Exclusief Hotel Eindhoven-Best is een van de grootste, nieuwste en meest luxe locaties van heel Zuid-Nederland en heeft 24 vergaderzalen waarbij de grootste zaal tot 700 gasten kan herbergen. Als Banqueting Manager zorg je ervoor dat alle vergaderingen, congressen, trainingen en feesten vlekkeloos verlopen. Kom bij ons werken en zorg voor een ultieme gastbeleving met een hoog service niveau. Gastvrijheid, doorpakken, leren van je fouten, je thuis voelen en bovenal plezier hebben in wat je doet.
Wat ga je doen? -
Je start de dag met het geven van een briefing aan de banqueting medewerkers. Een goed begin is het halve werk; -
Je controleert of de werkzaamheden goed worden uitgevoerd door de banqueting medewerkers; -
Je bent het aanspreek punt voor de vergadergasten en organisatie van grote evenementen zoals zakelijke congressen, galadiners en feestavonden. -
Trainen en begeleiden van de Banqueting medewerkers. Er komt veel aandacht kijken bij het juist inwerken van je team in een opstartend hotel; -
Je coördineert en managet de dienstverlening tijdens alle evenementen en speelt in op specifieke wensen van gasten; -
Schoonhouden van de break-out ruimtes en toezien op de netheid; -
Je werkt veel samen met onze Sales afdeling om iedere bijeenkomst succesvol te laten verlopen; -
Waar nodig behandel je klachten en zorg je voor een geschikte oplossing; -
Bijwonen MT meetings ten behoeve van de operatie -
Operationele personeelsbeheer van het Banqueting Team (rooster, verzuim, functioneren, werving en selectie).
Wat verwachten wij van jou? -
Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring; -
Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal; -
Het...