Sommelier

Sommelier
WSHS
Als sommelier heb je de passie om jouw product- en wijnkennis over te brengen op je collega's en schuw je de werkvloer niet. Je creëert een prettige sfeer voor gasten en medewerkers.
-
Fulltime -
MBO, HBO
Wat ga je doen? - Samen met de restaurant manager ben je verantwoordelijk voor de presentatie en het samenstellen van de wijnkaart - Je draait mee in het team - Je biedt wijnsuggesties aan bij een bepaald gerecht - Je geeft uitleg over de wijnkaart - Met jouw scherpe oog voor detail en gevoel voor kwaliteit constateer jij onvolkomenheden en handel je hier meteen naar Wat vragen wij? - Je hebt erkende wijncertificaten / diploma's of/en MHS/HHS diploma - Je bent proactief en communicatief vaardig - Je bent iemand die staat voor luxe, kwaliteit en oog voor detail - Een uitgebreide kennis van wijn - Je bent flexibel en houdt van afwisseling - Ervaring in een vergelijkbaar vijf sterren hotel is een pré, maar je presentatie en je omgang met de gasten geven de doorslag Wat bieden wij? - Een afwisselende fulltime baan met diensten van maandag tot en met zondag - Bij Gouda Gastvrij krijg je de mogelijkheid om cursussen te volgen om nog beter te worden in het horeca vak - De fooi verdelen we maandelijks onder alle medewerkers - Een gratis personeelsmaaltijd - Twee keer per jaar een leuk personeelsfeest met alle collega's van Gouda Gastvrij, de locatie zelf organiseert ook twee keer per jaar een uitje - WSHS maakt onderdeel uit van de waanzinnige hotelcollectie van Relais & Châteaux. Alle hotels en restaurants die bij Relais & Châteaux zijn aangesloten hebben twee dingen gemeen: ze leveren een uitstekende kwaliteit en een unieke service. Samen met ons, ga jij deze belofte ruimschoots waarmaken. Jij ontvangt hierbij personeelskorting bij hotels en restaurants binnen de Relais & Châteaux familie wereldwijd - Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer. WSHS Gouda is centraal gelegen in het oude centrum van Gouda op...