Chef de Partie Bar Blue & Restaurant

Logo van Boutique Hotels MANNA & Blue
Chef de Partie Bar Blue & Restaurant MANNA
Jouw rol
Wat je dagelijks gaat doen als Chef de Partie bij Bar Blue & Restaurant MANNA
Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je bewaakt het concept, waarborgt kwaliteit en HACCP-normen en bent operationeel proactief. Je hebt een onbegrensde interesse in wereldse eetculturen, gedegen vakkennis en een gezonde dosis passie. Je bent het aanspreekpunt voor de bediening en schrikt niet van dynamiek - je verrast gasten geregeld met eigen culinaire vondsten.
Je bent het aanspreekpunt voor de bediening brigade. Goede sociale vaardigheden en teamplayer-mentaliteit zijn onmisbaar in deze functie.
Taalvaardigheid
Je spreekt Nederlands en/of Engels.
Ervaring
Afgeronde koksopleiding en minimaal 3 jaar werkervaring in een vergelijkbare zaak. Je bent loyaal, gecommitteerd en prestatiegericht, met een natuurlijk overwicht en gezonde dosis humor.
Voordelen
Wat we je bieden
Bij Hotel MANNA en Hotel Blue in Nijmegen vind je niet alleen een baan. Je vindt een plek waar je kunt groeien, omringd door mensen die hetzelfde voor ogen hebben.
Bonus
Je verdient een marktconform salaris met ruimte voor prestatiegebonden bonussen.
Salaris
Een eerlijk, marktconform salaris dat past bij jouw ervaring en rol.
Opleiding
We investeren in jouw ontwikkeling. Denk aan interne trainingen, externe cursussen en een persoonlijk opleidingsbudget.
Korting
Als teamlid geniet je van aantrekkelijke kortingen bij Restaurant MANNA en Bar Blue in Nijmegen: voor jezelf of met de mensen om je heen.
Cultuur
Een warme, professionele werkomgeving waar aandacht voor elkaar net zo belangrijk is als aandacht voor de gast.
Groei
Of je nu net begint of al ervaring hebt: bij Manna en Blue in Nijmegen is er altijd ruimte om verder te komen.
Vul het formulier in en laat ons weten waarom je bij ons hoort.
Logo van Boutique Hote...