Operator Voedingsmiddelenindustrie

Pro Industry
- Hoogeveen - €3.500,- tot €4.000,- p.m. - Voedingsmiddelen - 5 ploegendienst
Start jij binnenkort als leerling operator in de zuivel? Voor deze mooie baan in Hoogeveen zoeken we leergierige mensen. Je leert alles over het vak en werkt aan een topproduct. Je krijgt een goed salaris en werkt in een hecht team. Ben jij klaar voor deze nieuwe uitdaging? Solliciteer dan snel en begin aan jouw carrière in de techniek.
Over dit bedrijf
Dit bedrijf maakt kwaliteitskazen voor miljoenen mensen. De sfeer op de werkvloer is informeel en collegiaal. Iedereen helpt elkaar om het beste resultaat te behalen. Je werkt met moderne machines en krijgt veel ruimte voor eigen ideeën. Korte lijnen zorgen ervoor dat je snel schakelt met je teamleider. De organisatie investeert veel in jouw persoonlijke groei en gezondheid. Er is een actieve personeelsvereniging voor veel gezelligheid na het werk. Je draagt hier direct bij aan gezonde voeding voor de samenleving. Dit is een stabiele plek waar je met veel plezier werkt en elke dag weer nieuwe dingen leert over het productieproces. Functieomschrijving
Als leerling operator houd je het productieproces nauwkeurig in de gaten. Je werkt afwisselend in de controlekamer en bij de machines in de fabriek. Samen met je collega's zorg je voor een vlekkeloze productie van kaas.
Je verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit: - Het conditioneren van de melk door de juiste samenstelling, temperatuur en vetwaarden in te stellen en te controleren. - Het uitvoeren van het verwarmingsproces waarbij de melk gedurende korte tijd op de vereiste temperatuur wordt gebracht voor de verdere verwerking tot kaas. - Het verwerken en scheiden van het vrijkomende wei-concentraat dat ontstaat tijdens de productie. - Het doseren en mengen van verschillende ingrediënten en hulpstoffen om het productieproces in goede banen te leiden. - Het overbrengen van de gevormde wrongel naar speciale kaasvaten voor de volgende pr...