Bedrijfsleider

(ASSISTENT) BEDRIJFSLEIDER
Vacature €2.600 - €3.200 + fooi | 32 - 38 uur | Management | Fulltime
Bar Proast ligt midden in het centrum van Eindhoven op de Kleine Berg en staat bekend als dé plek waar een goede borrel moeiteloos overgaat in een avond feest. In het begin van de avond draait het om gezelligheid, cocktails en samenzijn, maar naarmate de avond vordert gaat het volume omhoog en verandert de bar in een levendige plek waar gedanst wordt.
Als bedrijfsleider ben je dagelijks verantwoordelijk voor alles wat er bij Bar Proast gebeurt. Je stuurt het team aan, bewaakt de sfeer en zorgt dat processen, planning en kwaliteit altijd op niveau zijn. Je krijgt veel vrijheid en verantwoordelijkheid om jouw eigen ideeën door te voeren en de zaak naar een hoger niveau te tillen.
Wat dit concreet betekent: - Dagelijkse verantwoordelijkheid voor de zaak - Aansturen, begeleiden en motiveren van het team - Maken van personeelsplanningen - Werven, aannemen en inwerken van nieuwe medewerkers - Bewaken van kosten (personeel en inkoop) - Plaatsen van bestellingen en contact onderhouden met leveranciers - Omzet verhogen en actief sturen op resultaten - Het concept van Proast zichtbaar en voelbaar maken op de vloer Wat bieden we?
Werken als bedrijfsleider bij Proast betekent bouwen aan een zaak met karakter, midden in het centrum van Eindhoven. En daarnaast krijg je natuurlijk: - Een salaris tussen €2.600 en €3.200 + fooi + 8% vakantiegeld - De kans om echt impact te maken op de groei van de zaak - 20% korting bij Good Vibes Horeca zaken - Teamuitjes en jaarlijks een Good Vibes Horeca event. Wie ben jij?
Je bent een leider die energie brengt én overzicht houdt. - Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in de horeca (bij voorkeur in een leidinggevende rol) - Je bent fulltime beschikbaar - Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel - Je bent sociaal, representatief en communicatief sterk - Je kunt snel schakelen en blijft rustig in drukte - Je denkt...