Shiftleader Bediening

Shiftleader Bediening
Wat ga je doen?AlsAls Shiftleader Bediening ben jij het gezicht van de operatie tijdens jouw dienst. Je...
Beschrijving
Wat ga je doen?
Als Shiftleader Bediening ben jij het gezicht van de operatie tijdens jouw dienst. Je zorgt ervoor dat het restaurant, de brasserie en het terras soepel draaien, bewaakt de kwaliteit van de service en bent het eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als collega's. Je werkt actief mee op de vloer, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat iedere gast kan rekenen op een gastvrije en professionele ervaring.
Deze functie biedt bovendien de mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen. Heb je ambitie? Dan krijg je de kans om extra verantwoordelijkheden op te pakken, betrokken te raken bij operationele en administratieve werkzaamheden binnen zowel het restaurant als het hotel en door te groeien naar een Supervisor-rol.
Jouw werkzaamheden -
Verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van het restaurant, de brasserie en het terras;
-
Aansturen, coachen en motiveren van het bedieningsteam tijdens jouw dienst;
-
Verdelen van werkzaamheden en bewaken van een efficiënte planning;
-
Actief meewerken in de bediening, waaronder het opnemen van bestellingen en het serveren van gerechten en dranken;
-
Waarborgen van een gastvrije, professionele en kwalitatief hoogwaardige service;
-
Afhandelen van vragen, verzoeken en eventuele klachten van gasten;
-
Inwerken, begeleiden en ondersteunen van nieuwe collega's;
-
Zorgdragen voor een correcte administratie, overdracht en naleving van operationele procedures;
-
Verantwoordelijk voor de financiële afsluiting van de dienst, inclusief het tellen van de kassa's.
Wat bieden wij jou? -
Een contract van 12 maanden voor 32 tot 38 uur per week ;
-
25 vakantiedagen (op basis van een fulltime dienstverband) en 8% vakantiegeld;
-
Een salaris volgens loonschaal 4 of 5 van de Horeca CAO , afhankelijk van jouw ervaring;
-
R...